Lunch

Meer dan een broodje

Onze lunch wordt geserveerd van vrijdag t/m zondag tot 17.00 uur, op overige dagen is ons restaurant vanaf 17.00 uur geopend.
Maak uw keuze uit onze zeer uitgebreide "kleine kaart" met diverse belegde broodjes, soepen, maaltijdsalades of liever een warme gerecht van onze plateservice. Bijvoorbeeld:

Mandjebrood €4,50                                                                                                                                                                                                                      
Ambachtelijke broodsoorten met kruidenboter en tapenade

Soep                                                                                                                   

Soep van de maand €  6,50
Iedere maand een ander soepje 

Tomatensoep €  6,00
Lichtgebonden tomatensoep met room, reepjes gerookte kip en lente-ui

Uitsmijter met drie eieren en naar keuze met: 

Ham, kaas of spek   €  8,50                                                                                         
Ham en kaas €  8,75                                                                                 
Ham,kaas en spek €  9,00                                                                                   

Uitsmijter naar keuze met
rundvleessalade € 10,50

Brood met kroketten
Twee sneetjes brood met Kwekkeboom kroketten  €  7,50
Keuze uit: waldkorn, stokbrood of een Italiaanse bol

Broodje Hollands glorie  € 7,00                                                                                    
Broodje, royaal belegd met kaas, Gelderse ham
en salade  

Broodje Schotse zalm €   8,50
Broodje met gerookte schotse zalm, pestosaus,
salade, bieslook, uiringen en kappertjes         

Broodje Parmaham  €   7,75 
Broodje met parmaham, rauwkostsalade en truffelmayonaise                  

Broodje Italiaanse ossenhaas  €  10,50
Broodje met gebakken ossenhaaspuntjes met Parmezaanse kaas,
rucola, pijnboompitjes en warme
pestosaus
 

Broodje Carpaccio  €   8,75
Broodje belegd met carpaccio, frisse salade, uitgebakken spekreepjes, pijnboompitjes,
Parmezaanse kaas en pestosaus   

Broodje Visduo  €   9,75
Broodje met tonijnsalade, uiringen, een frisse salade en een zalmspiesje met dragonmayonaise 

Broodje Pikante kip €   9,50
Broodje met roergebakken kipreepjes, champignons en uien, afgeblust met chilisaus

                                                                                                                                               
Oostersevissalade €11,50  
                                                                               
Gerookte zalm met wasabi-mayonaise, reepjes
gerookte forel met oestersaus en sesamzaad  op een frisse salade van diverse soorten
bladsla

Vissalade €  12,50
Op‘'eigenwijze''gerookte forel en Schotsezalm, rivierkreeftensalade met lente ui en appel, rauwkost
en een romige cocktailsaus 

Oriëntaalse kipsalade € 13,50 
Warme salade van roergebakken kip, champignons, taugé, komkommer
en reepjes lenteui, gegarneerd met jonge bladsla en kerriemayonaise. 

Biefstuksalade  €  14,00
Salade van roergebakken biefstukpuntjes, uien, champignons, taugé en een vleugje zoete
chilisaus

Kindermenu

Kinderpannenkoek met stroop en suiker  €  6,00

Friet met een frikandel , kipnuggets  of een kroket, natuurlijk met appelmoes en   
mayonaise € 6,25

Plateservice

Kogelbiefstuk  € 16,75
Gebakken kogelbiefstuk met kruidenboter en champignons

Varkenshaas € 16,75
Gebakken varkenshaas met kruidenboter en champignons

Varkenshaassaté  € 16,75
Royale spies van gemarineerde varkenshaas overgoten met traditionele satésaus, geserveerd
met atjar en kroepoek 
                                    

Zalm € 15,50
Gebakken zalm met dragonmayonaise 

Black Angus  beefburger  € 12,75
Black Angus beefburger op een Italiaansebol  geserveerd
met bijpassend garnituur                                                                                                           

Ossenhaaspuntjes € 17,50
Gebakken ossenhaaspuntjes overgoten met een romige pestosaus



                                   



                                                                                                     

Lunch